Les scores des 2019 en bouteille sont sortis, et tout le monde semble d'accord : les vins sont sublimes !
Nous avons de belles quantités en stock (et toujours les millésimes plus anciens !) alors faites vous plaisir dès aujourd'hui !
"... vin impeccablement réussi, le Château Canon Chaigneau 2019 arbore une teinte pourpre dense ainsi qu'un grand nez de fraises sauvages, de cerises plus foncées, d'herbes feuillues et de fleurs printanières. Doux, souple et tout simplement indéniablement délicieux, c'est un achat formidable pour ceux qui recherchent un grand Bordeaux à boire au cours de la prochaine décennie." Jeb Dunnuck, 92.
" le 2019 cuve 8A est bien défini, droit et linéaire, une influence marine émerge au fur et à mesure... gorgé de fruit noir... belle accroche, poivre noir et des notes graphites en finales. Un délicieux et fascinant 2019." Neal Martin, 92.
« Le Château Canon Chaigneau 2019 s’est remarquablement développé depuis ma première dégustation en primeur. Ample au toucher délicat, le 2019 est séduisant. Fruit rouge presque noir, menthe, aux accents de fleurs et d’épices. Une incroyable richesse… Au verre, le temps fait ressortir sa résonance et son caractère propre. Le 2019 est impeccable. » Antonio Galloni, 91.
« Le nez du Canon Chaigneau 2019 est plus fruité que la Cuve 8A, en partie car moins réduit. La bouche est moyennement corsée avec des tanins souples et plus charnus que la Cuve 8A, assez profonde mais concentrée… sobre et précis, avec une note subtile de poivre blanc en finale. Excellent. » Neal Martin, 91.
« Bel équilibre du bouquet entre des nuances fruitées et des notes d’élevage. Le vin se distingue par sa finesse et par la vivacité de sa structure. Les tannins sont serrés mais bien intégrés et offrent un excellent support à l’ensemble du palais. Un vin de caractère qui mérite un peu d’épanouissement et qui assure un excellent potentiel de garde. » Yves Beck, 92.
