Cuve 8A 2019
Cuve 8A 2019
Notre nouvelle cuvée non boisée et très attendue.
Thierry Garnaud, maître de chai de Cheval Blanc pendant 38 millésimes, voulait s'essayer quelque chose de différent. Une expression pure d'un terroir unique, mais plus moderne, sans chêne, et disponible en tant que consommateur de tous les jours, et sans se ruiner.
«8a» est l’identité de notre chai de la cuve dans laquelle ce vin est conçu avec amour. Fabriqué à partir de parcelles spécifiques de vignes légèrement plus jeunes, elle est vinifiée et élevée uniquement en béton, et peut être appréciée plus tôt que notre «Grand Vin». Pas un deuxième vin, mais clairement une cuvée différente.
Notes de dégustation:
Bright, fruité et énergique.
Profil de vin:
Fruitness: 4/5
(1 = terreux, 5 = fruité)
Corps: 2/5
(1 = corps léger, 5 = corps lourd)
Arôme:
Prune
Cerise
Violet
Association des aliments:
Plats de champignons, bœuf grillé, agneau rôti, volaille d'Inde dans toutes ses formes, et tout ce qui est avec des girolles
- »Le CUVE 8A 2019 a un bouquet bien défini, tendu et linéaire, une influence marine légère qui passe avec le temps. La bouche est corsée avec des fruits noirs sauvages, une texture légèrement granulaire, une bonne adhérence et des notes de poivre noir et de graphite vers la finition. Un 2019. »fascinant et assez délicieux».
Neal Martin, 92
La livraison dans l'UE est gratuite:
(Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, République de Chypre, République tchèque, Danemark, Estonie, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Néercé Slovaquie, Slovénie, Espagne et Suède)
* Y compris le Royaume-Uni et l'Irlande
Europe: livraisons non de l'UE:
- Jusqu'à 6 bouteilles - 12 €
- 7-12 bouteilles - €24
- 13-18 bouteilles - €30
- 19-24 bouteilles - €42
- 25-30 bouteilles - €48
- 31-36 bouteilles - €60
- 37+ bouteilles - €72
Livraison aux Amériques:
- Jusqu'à 6 bouteilles - €30
- 7-12 bouteilles - €36
- 13-18 bouteilles - €54
- 19-24 bouteilles - €72
- 25-30 bouteilles - €90
- 31-36 bouteilles - €108
- 37+ bouteilles - €120
"Notre dernière cuvée non coatée conçue pour le plaisir de tous les jours; en utilisant des vignes plus jeunes et une élévation en béton, c'est une expression fraîche et unique de notre terroir. L'essence de nos vignobles dans un style contemporain plus accessible."
Un terroir unique
Le plateau Néac. L'un des meilleurs vins de l'appellation, et L'un des vins de la meilleure valeur en France - à corps moyen, pas trop extrait, complexe, suave et extrêmement potable, généralement avec Notes de truffe, fruits noirs, épices et cacao.
Un vigneron légendaire
Thierry Garnaud était maître de chai à Cheval Blanc de 1988 à 2018, responsable de millésimes légendaires qui ont obtenu 100 points comme Le 1990, '98, 2000, '03, '05, '06, '08, '10, '15 & 2016.
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