Notes de dégustation:

Meloul, mûr et enveloppant, avec une colonne vertébrale fraîche qui donne la vigueur et l'équilibre du vin.

Profil de vin:

Fruitness: 4/5

(1 = terreux, 5 = fruité)

Corps: 3/5

(1 = corps léger, 5 = corps lourd)

Arôme:

Fruit noir
Café
Tapenade

Association des aliments:

Saumon grillé avec vin rouge et échalote, poulet rôti avec herbes et jus de vin rouge, ratatouille avec basilic frais, filet de porc avec sauce prune, fromage et cartouche de charcuterie avec compote de baies

• «.. a plus de lifting et certainement plus de complexité sur le nez par rapport à la mise en bouteille régulière. Un peu plus tertiaire dans le style, peut-être savoureux. La bouche est à corps moyen avec des tanins granuleux, de l'olive noir et des fruits noirs teintés qui définissent sa finition saline. Ceci est une excellente lalande de pomérol qui vaut la peine d'être chassée »

Neal Martin, 91

• «Un rouge à corps moyen avec des fruits sombres mûrs et moelleux, des tanins fermes et des notes d'épices sombres et de noix. Tanins fins et texture polie. Finition crayante. "

James allaitant, 91

• «Un domaine bien situé sur le plateau de Néac à Lalande. Les propriétaires précédents se sont vendus principalement en vrac, mais sous le nouveau propriétaire Romik Arconian, cela change à 100% en bouteille. Vous obtenez les épices claires et les tanins moelleux du Malbec, même avec cette petite quantité dans le mélange. Des épices savoureuses sur la finition aussi, et les tanins sont rustiques en ce moment, bien que lisseront le vieillissement. Unéaked (vieilli dans des cuves de ciment seulement, d'où son nom) - inhabituel en lalande, donne une sensation attrayante et simple '

Jane Anson, 89

• «C'est plus grand et plus riche sur le nez… - avec un bel élément de grains de café à moitié rôti aux côtés des herbes sauvages, des grains de poivre noirs fissurés, du cassis, des baies foncées et des fruits de fruits. Il est plus profond et plus brillant aussi, plus opulent, plus dense et compact… des tanins à grain fin… une longueur impressionnante et un sentiment de précision focalisée…. Mineralité ferreuse saline… progression rapide dans la précision du vin et la qualité de la gestion des tanins.

Colin Hay, 90-92+

Médaille d'or Concours Terre de Vins.

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